👩🍳 Préparation
1️⃣ Cuire les pâtes
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
2️⃣ Cuire la viande
Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive.
Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré, puis ajoutez l’ail.
Ajoutez le bœuf, salez, poivrez et laissez bien dorer.
3️⃣ Préparer la sauce
Ajoutez le paprika et le piment (si utilisé).
Versez la crème fraîche, mélangez et laissez mijoter 3 à 5 minutes à feu doux.