👩🍳 Préparation
1️⃣ Préparer la pâte
Dans un saladier, mélangez le beurre tendre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez les jaunes d’œufs, puis le fromage blanc. Mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine et la levure chimique. Travaillez la pâte jusqu’à obtenir une texture homogène.
2️⃣ Refroidir la pâte
Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes pour qu’elle se raffermisse.
3️⃣ Façonner les roulés
Préchauffez le four à 180°C.
Sortez la pâte du réfrigérateur et formez de petits rouleaux ou petits pains selon la taille souhaitée.
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4️⃣ Cuisson
Enfournez pendant environ 20 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les roulés soient légèrement dorés.
5️⃣ Décoration
Laissez refroidir, puis saupoudrez généreusement de sucre glace pour une finition élégante et gourmande ✨
Recent Articles
La petite cicatrice ronde sur votre bras… Que signifie-t-elle vraiment ? Découvrez-en plus dans les commentaires. ⬇
Pourquoi les conducteurs affichent-ils cet autocollant à l’envers sur leur voiture ?
Saviez-vous que boire de l’eau à jeun pouvait l’être… voir plus👇
