Préparation:
- Lavez très soigneusement la tomate et la carotte.
- Épluchez la carotte et coupez-la en petits morceaux.
- Pressez le jus de l’orange.
- Mettez tous les ingrédients dans le mixeur : la tomate, la carotte, le jus d’orange, le gingembre et l’eau.
- Mélangez pendant 40 secondes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Pour une saveur plus douce et plus sucrée, ajoutez une cuillère à café de miel.
- Buvez le jus immédiatement pour profiter de toutes ses propriétés bénéfiques.
Mode de consommation et durée du traitement
Ce jus doit être consommé à jeun , au moins trois fois par semaine , bien que les résultats soient plus visibles s’il est consommé pendant 10 jours consécutifs , puis suivi d’une pause de 3 jours.
Si votre objectif est d’améliorer la circulation, de réduire le cholestérol et de rajeunir les cellules, vous pouvez le prendre pendant un mois entier , toujours le matin et avant le petit-déjeuner.
Pour protéger votre vue ou traiter l’inflammation articulaire, vous pouvez l’associer à un régime pauvre en sucres et en farines, et ajouter davantage de fruits riches en bêta-carotène comme la papaye et la mangue.
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