Qu’est-ce que l’épinard et pourquoi est-il si puissant ?
L’épinard (Spinacia oleracea) est une plante aux feuilles vert intense, riche en chlorophylle, fibres, antioxydants, vitamines et minéraux essentiels. Ses composés bioactifs agissent directement sur :
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L’intestin.
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Le foie.
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Le sang.
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Le système digestif et la flore intestinale.
D’un point de vue naturel, l’épinard est considéré comme un aliment alcalinisant, ce qui aide à neutraliser l’acidité du corps, un environnement où de nombreuses bactéries nocives prospèrent.
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