Propriétés et bienfaits de la goyave pour la santé
Valeur nutritionnelle de la goyave
La goyave, délicieuse, contient de nombreuses vitamines et antioxydants, parfois en quantité supérieure à celle des agrumes comme l’orange ou le citron. Elle est considérée comme l’un des fruits les plus riches en antioxydants, bien qu’elle soit pauvre en protéines et en lipides. Il est donc préférable de l’intégrer dans une alimentation équilibrée comprenant également des protéines et des graisses.
La goyave apporte de nombreux nutriments essentiels, notamment :
- Vitamine C
- Vitamines B1, B2, B3 et B6
- Calcium
- Acide pantothénique
- Magnésium
- Folates
- Sodium
- Phosphore
- Fer
- Zinc
- Cuivre
- Sélénium
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