Comment préparer correctement l’infusion
Une préparation correcte est essentielle pour profiter pleinement de ses propriétés.
Ingrédients
- 10 à 12 feuilles fraîches de corossol (bien lavées)
- 1 litre d’eau
- 1 petit morceau de gingembre frais
- 1 petite branche de cannelle
- Le jus d’un demi-citron (optionnel)
Préparation étape par étape
- Lavez soigneusement les feuilles.
- Dans une cocotte, versez 1 litre d’eau et portez à ébullition.
- Ajoutez les feuilles, le gingembre et la cannelle.
- Réduisez le feu et laissez bouillir pendant 10 à 12 minutes.
- Éteignez le feu et laissez reposer, couvert, pendant 10 minutes supplémentaires.
- Filtrez la préparation.
- Ajoutez le citron lorsqu’elle est tiède, si vous le souhaitez.
Cette combinaison renforce l’effet antioxydant et digestif.
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