Oh mon Dieu ! Je cherchais cette recette depuis des années. Ma mère en préparait souvent, et j’ai perdu sa recette. Merci infiniment ! Elle les appelait toujours « les rochers du Michigan ». Recette complète

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Préparer la pâte

Crémez le beurre et le sucre.
Dans un grand bol, fouettez le beurre mou avec le sucre pendant 3 à 5 minutes jusqu’à obtenir une texture légère et crémeuse.

Ajoutez les œufs et la vanille.
Incorporez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille.

Ajoutez les ingrédients secs.
Mélangez la farine et le sel dans un autre bol, puis incorporez progressivement au mélange précédent.

Ajoutez les fruits secs.
Incorporez délicatement les pistaches et les canneberges.

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