Précautions importantes
1. Toxicité en excès
Certaines variétés contiennent de la coumarine, pouvant affecter le foie.
2. Interactions médicamenteuses
Elle peut interagir avec certains traitements.
3. Pas un remède miracle
Elle complète un mode de vie sain, mais ne le remplace pas.
Que dit réellement la science ?
Les recherches sont prometteuses mais encore variables :
Des effets positifs sur la glycémie et le cholestérol
Des résultats parfois différents selon les individus
Conclusion : un excellent complément, mais pas une solution unique.