6. Rôle environnemental
- Résistant à la sécheresse : adapté aux zones arides et semi-arides
- Favoriser la biodiversité : tenue abeilles et papillons
7. Risques potentiels
Malgré ses avantages, certaines précautions sont nécessaires :
- Plante envahissante : concurrence les cultures pour l’eau et les nutriments
- Accumulation de nitrates : dangereux toxique pour le bétail en excès
- Présence d’oxalates : à consommer avec modération chez les personnes sujettes aux calculs rénaux
Merci