Bledo Blanco , également connu sous le nom de Amaranthus albus , white pigweed ou tumbleweed , est une espèce appartenant à la famille des Amaranthacées. C’est une plante robuste, à croissance rapide, capable de s’adapter à diverses conditions. Elle est depuis longtemps appréciée en médecine traditionnelle, en agriculture et comme source alimentaire.
1. Description du Bledo Blanco
Nom scientifique : Amaranthus albus
Noms communs : Amarante blanche, tumbleweed, bledo blanco (dans les régions hispanophones)
Caractéristiques :
- Plante herbacée annuelle avec des tiges ramifiées pouvant atteindre environ 1 mètre
- Feuilles petites, ovales, vertes avec un revers plus clair
- Fleurs très petites, blanc verdâtre, regroupées le long des tiges
Origine :
Originaire des Amériques, elle s’est aujourd’hui répandue dans le monde entier et est souvent considérée comme une mauvaise herbe commune.
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