Comment consommer le céleri efficacement
Option 1 : Jus de céleri frais
Ingrédients
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2 à 3 branches de céleri
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½ verre d’eau
Préparation
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Laver soigneusement le céleri.
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Mixer avec l’eau.
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Filtrer si souhaité.
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Boire immédiatement.
Utilisation
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1 verre, 3 à 4 fois par semaine
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De préférence le matin
Option 2 : Céleri cru ou cuit
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En salade
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En soupe
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À la vapeur
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En jus combiné (concombre, citron, persil)
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