La glycémie baisse instantanément avec cette recette d’oignon rouge ! Un véritable trésor culinaire que peu de gens connaissent ! Pour continuer à recevoir mes recettes, il vous suffit de dire quelque chose… Merci !

👨‍🍳 L’astuce du chef

Beaucoup de gens évitent les oignons, les trouvant difficiles à peler ou trop forts. Pourtant, grâce à cette  méthode de cuisson rapide au wok , enseignée par un chef américain, les oignons rouges deviennent croquants, doux et délicieux, tout en conservant leurs bienfaits pour la santé.

🔥 Recette étape par étape

Ingrédients:

• 2 oignons rouges moyens

• 1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

• Une pincée de sel marin

• (Facultatif) Un filet de vinaigre balsamique ou de jus de citron