👨🍳 L’astuce du chef
Beaucoup de gens évitent les oignons, les trouvant difficiles à peler ou trop forts. Pourtant, grâce à cette méthode de cuisson rapide au wok , enseignée par un chef américain, les oignons rouges deviennent croquants, doux et délicieux, tout en conservant leurs bienfaits pour la santé.
🔥 Recette étape par étape
Ingrédients:
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2 oignons rouges moyens
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1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
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Une pincée de sel marin
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(Facultatif) Un filet de vinaigre balsamique ou de jus de citron
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