Préparation:
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Astuce facile pour peler : Coupez les extrémités, faites une incision dans la peau et passez-la au micro-ondes pendant 20 secondes. La peau se détachera facilement !
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Coupez finement : en tranches ou en lamelles.
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Sauté rapide : chauffer l’huile à feu moyen-vif.
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Saveur parfaite : ajoutez l’oignon, saupoudrez de sel et faites revenir pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’il soit caramélisé.
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La touche finale : quelques gouttes de citron ou de vinaigre avant de servir.
Et voilà ! Sans tracas, sans attendre des heures. En quelques minutes seulement, vous aurez un plat savoureux et bon pour la santé .
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