Conseils de sécurité
Bien que l’ail soit généralement sûr dans l’alimentation, certaines précautions sont importantes :
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Les personnes prenant des anticoagulants devraient demander l’avis d’un professionnel de santé.
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Évitez les grandes quantités avant une chirurgie.
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Les estomacs sensibles peuvent commencer avec de petites doses.
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Pendant la grossesse, privilégiez les quantités alimentaires normales.
L’ail peut soutenir la santé, mais il ne remplace pas un traitement médical prescrit.