Propriétés nutritionnelles de l’épinard
L’épinard est un véritable super-aliment dépuratif contenant :
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Fibres et Chlorophylle.
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Vitamines : A, C, K et Acide folique.
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Minéraux : Magnésium, Potassium et Fer végétal.
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Antioxydants : Flavonoïdes.
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