Recettes délicieuses à base de mangue
La mangue est un fruit polyvalent qui se prête à de nombreuses recettes. Voici quelques idées pour intégrer la mangue à vos repas quotidiens :
1. Salade tropicale à la mangue
Cette salade rafraîchissante associe la mangue à d’autres ingrédients frais et nutritifs.
- 1 mangue mûre, coupée en cubes
- 1 concombre, pelé et tranché
- 1 poivron rouge, haché
- Une poignée de feuilles de coriandre fraîches
- Jus d’un citron
- Sel et poivre au goût
Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier, ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre selon votre goût. Cette salade est idéale par temps chaud et accompagne parfaitement les repas en plein air.
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