Ingrédients essentiels pour la boisson
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru et non filtré (de préférence avec “la mère”)
- 8 à 12 oz (240–350 ml) d’eau tiède (non bouillante)
- Optionnel : 1 cuillère à café de miel brut ou de jus de citron frais pour améliorer le goût
- Optionnel : une pincée de cannelle ou quelques tranches de gingembre pour ajouter de la saveur
Guide étape par étape pour préparer ta boisson du matin
- Choisis un vinaigre de cidre de pomme de bonne qualité. Privilégie une version bio, non filtrée, contenant “la mère” pour ses bénéfices potentiels en probiotiques.
- Mesure précisément 2 cuillères à soupe de vinaigre à l’aide d’une cuillère doseuse.
- Verse le vinaigre dans un verre ou une tasse contenant 8 à 12 oz d’eau tiède (pas chaude).
- Remue bien pendant 20 à 30 secondes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoute du miel, du citron ou du gingembre si tu le souhaites, puis mélange de nouveau.
- Bois lentement pendant 5 à 10 minutes, de préférence à jeun ou 20 à 30 minutes avant le petit-déjeuner.
Cette préparation prend moins de deux minutes et ne nécessite aucun équipement particulier.
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