4. Soyez prudent avec les laitages
Entre du beurre et de la margarine, choisissez le beurre. La margarine contient des graisses industrielles qui sont mauvaises pour le corps. Cependant, ne mangez pas de beurre en trop grandes quantités car les vaches prennent des hormones et des antibiotiques. Concernant le lait et les yaourts, n’achetez pas de produits allégés car notre corps a besoin de graisses venant du lait et des yaourts pour digérer convenablement et pour avoir une quantité suffisante de vitamines et de minéraux.
5. Vous devez connaître votre boucher
N’achetez pas votre viande n’importe où. Discutez avec votre boucher de l’origine de la viande que vous achetez, des conditions d’élevage, etc.
6. Faites attention à ce que vous achetez
Si vous lisez sur un emballage « sirop de fructose de maïs », n’achetez pas ce produit, car il sera difficile à digérer. N’achetez que de la nourriture organique, dans la mesure du possible.