La date sur la boîte est dépassée ? Ne le jetez pas tout de suite ! Regardez bien cette image : si l’œuf flotte tout en haut du verre, est-il encore comestible ou est-il dangereux pour la santé ?

🍳 Deux autres astuces pour vérifier si l’œuf est cassé

Si vous avez déjà cassé l’ œuf dans un récipient, voici comment l’analyser en un coup d’œil :

Œufs
  1. Le jaune est bombé et le blanc est bien ferme autour ? L’œuf est frais.

  2. Le jaune s’aplatit immédiatement et le blanc est complètement liquide comme de l’eau ? L’œuf a vieilli (à cuire impérativement

Recent Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *