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Oreo maison
Ingrédients: (pour environ 25 biscuits)
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180g de beurre très mou (demi sel)
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100g de sucre
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1 œuf
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250g de farine
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60g de cacao en poudre non sucré
Pour la ganache:
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6cl de crème liquide entière
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120g de chocolat blanc de qualité (on évite celui en grande surface)
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1 CS de vanille liquide
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