9. Anémie ferriprive
Les individus atteints de la maladie coeliaque développent fréquemment une anémie ferriprive en raison d’une absorption réduite du fer. Lorsqu’ils consomment du gluten, une réponse immunitaire endommage la muqueuse de l’intestin grêle, réduisant ainsi sa capacité à absorber les nutriments essentiels, y compris le fer. Cette carence peut entraîner de la fatigue, de la faiblesse et d’autres symptômes liés à l’anémie.
14 Façons dont ton corps t’avertit que tu pourrais avoir une sensibilité au gluten
