Dans le rayon viande, de nombreux clients s’attardent plus longtemps que prévu.
Deux barquettes de poulet sont côte à côte. Même découpe. Prix similaire. Pourtant, la différence est flagrante. L’une paraît pâle, presque rosée. L’autre, d’un jaune plus soutenu, attire immédiatement le regard.
Il est naturel de se demander ce que signifie cette différence.
Le poulet jaune est-il plus sain ?
Le poulet pâle est-il transformé ?
A-t-on ajouté ou retiré quelque chose ?
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