🍪 Les Rochers du Michigan
(Gâteau glacé aux fruits secs)
Un dessert gourmand, croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, qui rappelle les douceurs d’enfance et les goûters faits avec amour.
📝 Ingrédients
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500 g de farine
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250 g de beurre doux (à température ambiante)
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200 g de sucre
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3 œufs
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100 g de pistaches non salées (concassées)
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100 g de canneberges séchées
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1 pincée de sel
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1 cuillère à café d’extrait de vanille
✨ Pour le glaçage (facultatif mais délicieux)
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150 g de chocolat noir ou blanc
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1 cuillère à soupe d’huile neutre ou de beurre
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