Rien de tel qu’un bon sorbet aux fruits rouges maison pour se rafraîchir pendant les beaux jours 😍 Léger, fruité et plein de saveurs, il met à l’honneur un mélange de fraises, framboises et myrtilles pour un résultat aussi gourmand que rafraîchissant.
J’aime beaucoup ce type de sorbet car il permet de profiter pleinement du goût des fruits sans être trop sucré. La combinaison des trois fruits apporte un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et légère acidité. C’est aussi une excellente façon d’utiliser les fruits de saison lorsqu’ils sont bien parfumés.
Préparé avec la Borealia, ce sorbet obtient une texture très agréable et un goût intense en fruits. À déguster seul, en cornet, en coupe ou même accompagné de quelques fruits frais pour un dessert estival tout en simplicité 😊/image%2F0651923%2F20260520%2Fob_aba899_sorbet-fruits-rouges-recette.jpg)
