Pour un encas sain et riche en vitamines, fibres, minéraux et oligo-éléments faites des energy balls en 5 minutes chrono ! Enfin en 10 minutes si ajout de chocolat fondu pour les gourmands 😋 Quoi qu’il en soit cela reste une recette super facile et rapide. Pas besoin de cuisson il suffit de mixer tous les ingrédients puis de les rouler dans ce qui vous fait envie.
J’ai utilisé de la poudre d’amande, des noisettes et noix de cajou ainsi que du beurre de cacahuète, mais vous pouvez remplacer chaque oléagineux par un autre selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main. Cela permet également de réaliser des variantes sur la même base. Idem pour l’enrobage, toutes les petites graines sont envisageables ainsi que les fruits secs concassés finement.
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