Courgettes farcies – la meilleure recette

Ingredients

• 800 g de courgettes

• 600 g de viande hachée de bœuf

• 100 g de champignons

• 2 oignons

• 1 gousse d’ail

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• Chapelure

• 4 noix de beurre

• Herbes de Provence

• Sel et poivre