Recette de courgettes farcies au four, préparées avec de la viande hachée de bœuf, des champignons, des oignons et des herbes de Provence. Cette recette facile de courgettes farcies maison est idéale pour un repas familial, un plat complet et équilibré. Des courgettes farcies traditionnelles, savoureuses et fondantes, parfaites pour un déjeuner ou dîner accompagné de riz ou d’une salade verte.
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 800 g de courgettes
- 600 g de viande hachée de bœuf
- 100 g de champignons
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Chapelure
- 4 noix de beurre
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
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