Les boissons très chaudes peuvent-elles être contre-productives ?
Si la théorie semble séduisante, elle comporte toutefois une limite importante. En augmentant la transpiration, une boisson très chaude entraîne aussi une perte d’eau plus importante.
Or, lors d’une canicule, le risque principal reste la déshydratation. Une sudation excessive peut rapidement épuiser les réserves hydriques de l’organisme, surtout si les apports en eau ne compensent pas les pertes.
C’est pourquoi les spécialistes ne recommandent généralement pas de consommer des boissons brûlantes lorsque les températures sont déjà très élevées. Le bénéfice obtenu grâce à la transpiration supplémentaire peut être annulé par les pertes d’eau associées
