Enlever le gros de la saleté à la main, c’est oui !
En revanche, laisser de grosses traînées de sauce au fond de l’assiette ou des spaghettis collés au fond de la casserole, c’est pousser le bouchon un peu trop loin.
Si le rinçage à l’eau est à proscrire, on peut (et on doit) ôter les gros résidus de nourriture manuellement, en s’aidant de couverts, d’une feuille de papier absorbant, voire d’une brosse réutilisable exclusivement dédiée à cette tâche. De la sorte, le lave-vaisselle s’encrasse moins vite. Et ça, ce sont les fabricants qui le disent noir sur blanc dans leurs instructions !
