11. Problème de calculs amygdaliens
Bien que cela n’ait pas été étudié en profondeur, des observations cliniques suggèrent un lien possible entre la sensibilité au gluten et l’apparition de calculs amygdaliens. De nombreuses personnes sensibles au gluten rapportent des calculs amygdaliens fréquents, qui se forment à partir de débris piégés et de bactéries dans les amygdales. Notamment, certains patients constatent une réduction significative ou une résolution complète des calculs amygdaliens après avoir adopté un régime sans gluten, ce qui implique que la consommation de gluten pourrait contribuer à leur formation. Cette corrélation souligne la nécessité de recherches supplémentaires pour mieux comprendre ce lien.