Variations et Substitutions
- Remplacez le bœuf par de la viande de veau, de dinde ou un mélange bœuf-porc.
- Ajoutez du fromage râpé (emmental, comté ou parmesan) sur le dessus pour plus de gourmandise.
- Pour une version végétarienne, remplacez la viande par du riz, du quinoa ou des lentilles.
FAQs
Peut-on préparer les courgettes farcies à l’avance ?
Oui, elles peuvent être préparées quelques heures à l’avance et conservées au réfrigérateur avant cuisson.
Peut-on les congeler ?
Oui, les courgettes farcies se congèlent très bien après cuisson.
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