Préparation
1. Préparer les carottes
Épluchez les carottes, puis coupez-les en petits morceaux pour favoriser une cuisson rapide et uniforme.
2. Cuisson à la casserole
Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une casserole. Ajoutez les morceaux de carottes et faites-les revenir pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent légèrement à se colorer.