L’été, c’est le moment idéal pour faire le plein de fruits gorgés de soleil… et les transformer en délicieuses confitures maison 🍑✨. Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et savoureuse de confiture de pêches, parfaite pour profiter de leur douceur tout au long de l’année.
Moins sucrée que les versions industrielles, cette confiture est facile à réaliser, avec ou sans Thermomix. Vous pouvez la mixer ou non selon la texture que vous préférez : lisse ou avec des petits morceaux fondants… à vous de choisir ! À tartiner au petit-déjeuner, pour garnir un gâteau ou accompagner un yaourt nature par exemple.
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