Moelleux, parfumés et faciles à préparer, ces muffins aux pommes et noisettes sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner 😋
Entre le fondant des pommes, le goût délicat de la noisette et le croustillant du pralin sur le dessus, on obtient des muffins à la fois gourmands et équilibrés.
Sans beurre et réalisés à base de yaourt, ils restent légers tout en étant bien moelleux. Une recette simple, rapide et idéale pour utiliser quelques pommes qui traînent dans la corbeille à fruits. Parfaits à emporter, à glisser dans la boîte à goûter ou à savourer avec un café.
Ingrédients pour 8 muffins
-
2 œufs
-
50g de sucre en poudre
-
1 yaourt nature
-
150g de farine
-
½ sachet de levure chimique
-
50g de poudre de noisettes
-
2 pommes
-
8 cc de pralin (ou de noisettes concassées)
Recent Articles
